Фасоль для мужчин, брокколи для женщин: какие овощи связали со здоровьем сердца

Употребление разных видов овощей может по-разному влиять на показатели здоровья у мужчин и женщин. К такому выводу пришли ученые из Университета Эдит Коуэн (ECU), изучив данные 638 участников долгосрочного австралийского исследования Raine Study. Результаты работы опубликованы в журнале Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases.